مكينة الإسبريسو Strada S AV 2grالجديدة من لامارزوكو. الجيل الجديد من مكائن لامارزوكو سترادا الحديثة بتصميم ذكي ومبتكر من طرف الباريستا المحترفين في مجال القهوة المختصة.
مميزات المنتج:
تصميم جديد بسيط بلمسة عصرية: تصميم جانبي فريد بلمسة عصرية وإضاءة خلفية لخلق بيئة تعزز التفاعل في المقاهي التجارية.
مكينة بمجموعتين لتحضير القهوة.
خاصية البرمجة حسب كمية المشروب المرغوب فيها: تقدم مكينة Strada S جرعات قابلة للبرمجة لتبسيط عمل الباريستا للحصول على الدقة القصوى، تضيف المقاييس الاختيارية خيار الإستخلاص على أساس الكتلة.
عصى تبخير احترافية: عصى بخير بآداء عالي، وباردة عند اللمس.
غلايات منفصلة: تسمح الغلايات المستقلة المزودة بتحكم PID ببرمجة درجة حرارة المجموعات بشكل مستقل والتحكم فيها بدقة، مما يضمن تحضير كل مشروب عند درجة الحرارة المطلوبة.
التحكم في درجة الحرارة PID: إمكانية ضبط درجات الحرارة المستقلة لكل رأس مجموعة وغلاية البخار بدقة تصل إلى 0.1 درجة فهرنهايت.
صمام البخار النسبي: تفعيل على شكل رافعة لصمام البخار ذو الملف اللولبي المتناسب.
مجموعات مشبعة: ضمان ثبات حراري غير مسبوق، جرعة تلو الأخرى.
خيار وضع الموازين: توفر النسخة الحديثة من مكينة لامارزوكو سترادا موضع للموازين المدمجة على صينية التقطير لإستخلاص أكثر دقة وتوازن.
سخان ماء اقتصادي: يمكنك من ضبط درجة حرارة ماء الصنبور للشطف.
صينية تقطير واسعة: توفر مساحة إضافية لعمل الباريستا لوضع الأكواب وأقمشة التنظيف. في حال عدم وضع الموازين المدمجة، يكون ارتفاع صينية التقطير قابلاً للتعديل، مما يسمح لك باستخدام المكينة مع الأكواب الطويلة كذك.
خاصية تسخين الأكواب.
المواصفات التقنية:
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ.
سعة غلاية البخار: 8,2 لتر.
سعة غلاية القهوة: 2,6 لتر.
نوع المضحة: دورانية.
نوع الغلايات: مزدوجة.
الجهد الكهربائي: 220 فولت.
التردد الكهربائي: 50/60 هرتز مطابق للمواصفات والمقاييس.
تعد ماركة لامارزوكو لمكائن الإسبريسو رائدة في ابتكار مكائن احترافية. بمميزات متطورة ترقى للرفع من جودة القهوة المختصة.
Strada S AV 2gr - La Marzocco the Strada platform has been designed for and by baristas to encourage creativity and customization so that each machine can be unique. The Strada is available in 2 different configurations to meet the specific needs of baristas and cafes around the world.
Product Features:
Programmable doses: Auto-volumetrics ensure repeatability and consistency in high-volume settings.
Independent saturated boilers: Separate saturated boilers for each group head allow baristas to optimize temperature for individual coffees, ensuring thermal stability.
Proportional steam valve: Lever-style activation for proportional solenoid steam valve.
Pro touch steam wands: High-performing steam wands that are cool to the touch.
PID temperature control: Set independent temperatures for each group head and steam boiler accurate to 0.1 degrees Fahrenheit.
Saturated groups: Ensure unsurpassed thermal stability, shot after shot.
Programmable doses: Auto-volumetrics ensure repeatability and consistency in high-volume settings.
Optional scales: Optional integrated scales built into the drip tray provide an unparalleled level of consistency.
Pro touch steam wands: High-performing steam wands that are cool to the touch.
Hot water economizer: This enables you to fine-tune the tap water temperature for rinsing.
Expansive drip tray: Increases a barista’s workspace with extra room to stage cups and cleaning cloths. In the AV configuration without scales, the height of the drip tray is adjustable, allowing you to use the machine with tall, to-go cups.
